自己改革

熊取餅つき

　熊取町農業改良クラブとＪＡ大阪泉州は１２月２９日、熊取営農店舗で餅つきをおこないました。地域農業の６次産業で毎年の恒例行事として定着しています。
　もち米は同クラブが栽培した熊取産の良食味品種「若草もち」。早朝５時より約１，２００ｋｇのもち米をつき上げ、楠畑孝博組合長も応援にかけつけました。
　つき上がった餅は正月用の鏡餅や丸餅にして地場野菜とともに販売し、餅や野菜を買い求める多くの人で賑わいました。